Возможно ли настроить queue так, чтобы при проигрывании periodic announce и т.д. анонсы проигрывались поверх музыки, играющей на холде?

Настроить можно то, что предусмотрено.
Если нужно что-то не предусмотренное, открываем исходники и делаем.

А это не предусмотрено в астериске? неужели никому это было не нужно? некрасиво ведь, когда один голос, без музыки...