Напомните, пожалуйста, подключается ли 10Mb Ethernet по одной паре? И если да, то на какие контакты разъёма эту пару цеплять?

Нет. 2 пары - минимум.

по 1 паре можно xDSL

Есть ли способы поднять xDSL канал за вменяемые деньги? Например, имеем завод, нужно связать пару отстоящих друг от друга корпусов. Между ними есть телефонные пары и более ничего. Наверняка должны быть железки, которые это позволяют.

Конечно есть. Даже для нескольких технологий.
xDSL - на одной стороне мультиплексор DSLAM
http://en.wikipedia.org/wiki/DSLAM
http://ru.wikipedia.org/wiki/DSLAM
а на другой - DSL модем. Но! Требования к телефонным парам - это не должна быть "лапша", иначе просто много геморроя.

А есть и другие технологии - Long Reach Ethernet (LRE) например.
Да и по воздуху можно - радио бридж на 802.11(a,b,g)

С мультиплексорами ясно. А бывают меньше, чем на 16 портов? Если нужно завязать пару зданий - это многовато.

LRE тоже интересно, спасибо.

SHDSL?

http://www.sigrand.ru/modules.php?name=News

В наличии имеется большое количество модемов новой серии SG-17B – 15,2 Мбит/c по одной паре. В настоящее время этот модем является самым быстрым и одним из самых доступных по цене. Сравните сами, по данным www.price.ru, cтоимость различных SHDSL модемов составляет:

* Planet GRT-501 (5,7 Мбит/c) ~ $200
* Zyxel Prestige 791R EE (2,3 Мбит/c) ~ $249
* P-791R v2 (5,7 Мбит/c) ~ $300

Стоимость модема SG-17B 15,2 Мбит/с составляет $200 по курсу ЦБ.
Каждый модем проходит специальный тестовый прогон на испытательном стенде «Сигранд». Гарантия на модем – 5 лет. Оперативная техническая поддержка по всем вопросам.
Данные скорость/дальность для кабеля ТПП – 0,5 мм:
Кбит/c - м
15296 кбит/c - 0,6 км
14080 кбит/с - 1,2 км
12800 кбит/с - 1,2 км
11520 кбит/с - 1,4 км
10240 кбит/с - 2,0 км

Правильно ли я понимаю, что пара SHDSL-модемов могут связываться напрямую без всяких мультиплексоров?

боюсь что shdsl больше 2Мбит по одной паре не даст, технологией не предусмотрено :)

dsl технологию нужно подбирать в зависимости от растояния.
из опыта самым дальнобойным, есть adsl со всякими спецификациями.

по железкам помню у Эриксона - 10 портовую кассету-DSLAM, управляется по веб. с другой стороны любой adsl модем за 25-30 у.е.

отталкивайтесь от расстояния, а дальше подбирайте варианты. Если у вас больше одной пары, то можно попытаться и Ethernet поднять, хотя не факт

можно, но сложно :) настройки обычно не дружелюбные