Собственно в этом и проблема.
Когда звоню с sip телефонов, записи исправно появляются что в БД (таблица cdr) что в файле Master.csv
однако в extensions_custom.conf создал свой экстеншнл

[kostig]
exten => s,1,NoOp(test)
exten => s,2,NoOp(${CDR(dst)})
exten => s,3,Set(count=1)
exten => s,4,Set(TIMEOUT(response)=120)
exten => s,5,Set(TIMEOUT(digit)=120)
exten => s,6,Wait(1)
exten => s,7,Background(voice)
exten => s,n,Hangup

создал call файл
Channel: SIP/ххххх@telphinout
Callerid: 00хххххх
MaxRetries: 1
RetryTime: 60
WaitTime: 20
Context: kostig
Extension: s
Priority: 1

Звонок проходит на ххххх проигрывается файл, однако тишина в логах.
Где то нужно указывать что логировать звонок?
стандратные экстеншены Elastix я не включаю в свой экстешн.

в логах при звонке ${CDR(dst)} присвается значение 's'
куда смотреть господа?

Спасибо Роману, подсказал как сделать!
Необходимо было через локальный канал делать вызов

Channel: Local/ххххххх@diallocal/n
Callerid: 000ХХХХХХХХХ
MaxRetries: 1
RetryTime: 60
WaitTime: 20
Context: kostig
Extension: s
Priority: 1


[diallocal]
exten => _X.,1,Dial(SIP/${EXTEN}@telphinout)
exten => s,2,Hangup()

[kostig]
exten => s,1,NoOp()
exten => s,2,NoOp(${CDR(clid)})
exten => s,3,Set(count=1)
exten => s,4,Set(TIMEOUT(response)=120)
exten => s,5,Set(TIMEOUT(digit)=120)
exten => s,6,Wait(0)
exten => s,7,Background(voice)

и т.д.....