Хорошо. А как мне тогда записать для них некоторое сообщение в g729? Готовые есть, но мне нужно совсем другое. Чем можно перегнать? Или быть может можно mp3 гнать? Тогда как?

О! Нашел рабочий скомпиленный кодек вот тут:
http://asterisk.hosting.lv/

в частности мне подошел http://asterisk.hosting.lv/freebsd7/codec_g729-ast14-gcc4-freebsd7-pentium4.so

находка так находка...
повезло тебе!